„MEHR ALS EINE PASTA!“

„Es muss mehr als lang und kurz sein, um PASTA genannt zu werden.“
Es muss mehr als nur ein Ackerfeld geben.
Ihre Form und Länge definieren nicht nur Nudeln, sondern sind ein komplexer und komplizierter Prozess, der auf dem Erntefeld beginnt. Die Qualität der Pasta wird stark von der Weizensorte und dem Herstellungsverfahren beeinflusst. Die Zubereitung eines makellosen Nudelgerichts erfordert größte Sorgfalt und Liebe zum Detail. Denken Sie daran: Nudeln sind mehr als nur ein Grundnahrungsmittel aus Weizen.
Irgendwo muss es etwas geben, das „PASTA di CANOSSA“ heißt.
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