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Die Aufgüsse von "Il Bottaccio"werden ausschließlich mit nativem Olivenöl extra aus eigener Produktion (Toskana) und natürlichen Aromen hergestellt. Aufgüsse sind Öle, die zum Würzen oder Beilagen verschiedener Speisen verwendet werden. Sie sind eine einfache Möglichkeit, ein Gericht zu verfeinern oder einigen Speisen eine besondere Note zu verleihen.
Eine frische Note: Aromatisiertes Zitronenöl ist ein Produkt, das Salaten, Fisch-Crudités und gemischten Grillgerichten hinzugefügt werden kann. Es verleiht jedem Gericht die richtige Zitronensäure.
